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primeros platos

Primeros platos

  • Risotto meloso de setas y queso azul
  • Pimientos de piquillo rellenos de bacalao sobre muselina de tomate
  • Ensalada de rulo de cabra con vinagreta de mostaza y miel
segundos platos

Segundos platos

  • Ventresca de atun a la riojana con pimientos
  • Rape al horno con patatas gajo
  • Entrecot de vaca madurada a la plancha
  • Lomo de ciervo macerado con confitura de pimiento asado
  • Paletilla de lechal asada al carbon (+14,00€)
  • Ventresca de atún rojo a la brasa con parmetier (+14,00€)
  • Solomillo de añojo brasa (+12,00€)
postres

Postres caseros

  • Tarta de queso
  • Helado de satraciatella
  • Tarta de limón

PVP. 24,50 € (iva incluido)

Incluye: pan, agua o vino tinto crianza y gaseosa