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primeros platos

Primeros platos

  • Risotto de setas de temporada y emmental
  • Pimientos de piquillo rellenos de bacalao sobre muselina
  • Ensalada de rulo de cabra con vinagreta de frutos rojos
segundos platos

Segundos platos

  • Colita de rape al horno con patatas gajo
  • Emperador a la brasa con ajo-aceite
  • Cochifrito de cochinillo al ajillo
  • Plumilla a la brasa con reduccion de Pedro Ximenez
  • Paletilla de lechal asada al carbon (+14,00€)
  • Cochinillo toston (+12,00€)
  • Solomillo de añojo brasa (+12,00€)
postres

Postres caseros

  • Tarta de manzana
  • Profiteroles de nata con chocolate
  • Piña natural

PVP. 23,00 € (iva incluido)

Incluye: pan, agua o vino tinto crianza y gaseosa