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primeros platos

Primeros platos

  • Arroz al carbon de pluma y esparragos verdes con alioli de lima
  • Patatas revolconas con torreznos de Soria
  • Ensalada de burrata con pesto genoves y sardina anchoada
segundos platos

Segundos platos

  • Ventresca de atún a la parrilla con fritada de ajos
  • Lubina a la espada con ensalada de pimientos asados
  • Codillo asado a la cerveza con verduras
  • Ragout de ciervo estofado a la Toledana
  • Paletilla de lechal asada al carbon (+14,00€)
  • Cochinillo toston (+12,00€)
  • Solomillo de añojo brasa (+12,00€)
postres

Postres caseros

  • Tarta crocante de nata
  • Profiteroles de nata con chocolate
  • Cremoso de yogur con crema de Lotus

PVP. 24,50 € (iva incluido)

Incluye: pan, agua o vino tinto crianza y gaseosa